Nous sommes allés visiter l'usine de fabrication du Gruyère.
Nous pouvions voir les messieurs chauffer le lait et préparer
Nous pouvions voir les messieurs chauffer le lait et préparer
les meules à travers une grande vitre.
Même pas lourd!
Une ancienne machine pour faire le beurre.
Il y avait une grande cave avec une machine
qui tournait les meules.
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